Resep Bubur Sagu

Siapa yang gag tau sagu?? Selain sebagai alternativ makanan pokok di daerah timur (Maluku dan Papua), sagu ternyata bisa dijadikan berbagai macam jenis makanan. Salah satunya bubur sagu.
*bubur sagu ini bisa ditambahkan es sesuai selera :D

RESEP BUBUR SAGU

Bahan :
tepung sagu secukupnya
air hangat
gula merah (gula jawa)
santan
daun pandan
gula, garam

Cara membuat :
1. Di dalam wadah, campur tepung sagu dengan air hangat. Jangan terlalu encer, juga jangan terlalu kental.
2. Bentuk sesuai selera. (seperti membuat pempek :D )
3. Rebus nomor 2 dalam panci lalu saring
4. Campur bahan nomor 3 dengan rebusan gula merah dan air secukupnya
5. Aduk-aduk sampai mendidih
6. Rebus santan yang ditambahkan sedikit air dan daun pandan. Campu gula atau garam sesuai selera.
7. Siap dihidangkan :D

*tambahkan bubur mutiara